Cordero con costra a la italiana

Cordero con costra a la italiana

4.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

4 porciones

Ingredientes

5 ramitas romero solamente las hojas
15 g de hojas de albahaca fresca
15 g de orégano fresco solamente las hojas
15 g de perejil chino fresco solamente las hojas
8 dientes de ajo pelados
2 limones verdes la ralladura y el jugo
2 cditas de sal marina
3 cebollas cambray en trozos (2 cm)
1500 g de pierna de cordero, sin hueso
1000 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 25 g

Calorías 1182 kJ / 283 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cenas para tus invitados 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Bruschetta de yogur y jitomate

40min

Empanada de salchicha con espinacas

1h 10min

Ensalada de pollo con vinagreta de menta

1h

Cassoulet de pavo a la naranja TM6

3h 20min

Cups de col con pollo

25min

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3h

Ensalada de berros

30min

Agua de calabaza

35min

Smoothie exótico

5min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Ensalada San Valentín

10min

Ensalada de colifor

40min