Coca de verduras

Coca de verduras

4.7 174 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Masa

50 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
20 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Cobertura de verduras

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.8 g

Calorías 2081 kJ / 497 kcal

Grasa 34.3 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

40 min

Bizcocho veteado de manzana

1 godz.

Pastel de calabaza

1 godz. 50 min

Árbol de Navidad de chocolate

1 godz. 30 min

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 min

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50 min

Piruletas de parmesano y jamón

1 godz.

Batido de leche merengada

5 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 min

Bizcocho de avellanas

1 godz.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 min