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Katmer (panini sfogliati turchi)
Prep. 1h
Total 5h 30min
16 pezzi
Ingredientes
-
250 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
10 g di zucchero
-
250 g di farina tipo 0 + q.b.
-
250 g di farina manitoba
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
1 uovo
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
169 kcal /
707 kJ
Proteína
4.8 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
26.2 g
Fibra
1.2 g
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