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Pizza basilic, courgette et chèvre
Prep. 10min
Total 2h
10 portions
Ingredientes
La pâte à pizza au basilic
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10 g de basilic frais
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10 g de levure boulangère fraîche
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100 g d'eau
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100 g de lait
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350 g de farine de blé et un peu pour fariner
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20 g d'huile d'olive
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½ c. à café de sel
La sauce courgette-chèvre
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300 g d'eau
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3 courgettes l'une coupée en deux dans la longueur et les deux autres taillées en tagliatelle
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110 g de fromage de chèvre en bûche, émincé en tranches
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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40 g de pignons de pin
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10 g de roquette
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
223 kcal /
933 kJ
Proteína
7.8 g
Grasa
9.2 g
Carbohidratos
27.4 g
Fibra
2 g
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