Involtini di platessa e verdure

Involtini di platessa e verdure

3.3 6 valoración

Prep. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Involtino di platessa

½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 filetti di platessa grandi
2 cucchiai di succo di limone
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline
50 g di scalogno a metà
200 g di filetti di salmone fresco
100 g di panna fresca liquida
1 albume
500 g di acqua

Verdure

250 g di carote a pezzi
100 g di sedano rapa a pezzi
200 g di bulbo di finocchio a pezzi
250 g di porri a pezzi
50 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
100 g di panna acida
1 limone in 8 spicchi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 41 g

Calorías 2106 kJ / 504 kcal

Grasa 32 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low carb 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 min

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45 min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1 godz. 10 min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 min

Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure

50 min

Rotolo di nasello ai gamberi

1 godz.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 min

Frittata con verdure

35 min

Petto di pollo con crema di zucchine

40 min

Trota mimosa

35 min

Uova in cocotte con spinaci e bacon

30 min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min