Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon à l'espagnole

Tajine de poissons au curry

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Pavés de saumon, riz coriandre et citron