Versiones compatibles
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 3 foglie di menta fresca, lavate
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di succo di arancia
- 4 fette di pesce spada (600 g circa)
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- 200 g di finocchi, puliti e a fette sottili
- 1 arancia pelata a vivo, a fettine
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1381 kJ / 330 kcal
- Proteína
- 30.5 g
- Carbohidratos
- 3.8 g
- Grasa
- 21.5 g
- Fibra
- 2.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Orata al sale
40 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Pesce spada alla ghiotta
40 Min
Pesce spada con fagiolini e olive
40 Min
Branzino al cartoccio
1 godz. 10 min
Filetti di cernia in camicia colorata
30 min
Salmone e carciofi al Varoma
55 Min
Pesce spada all'arancia
40 Min
Pesce spada agrumato
35 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min