Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

3.8 8 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

760 g de agua
20 g de jugo de limón verde
500 g de filetes de pescado blanco, sin piel cortados en piezas (3-4 cm)
1 cdita de pimienta negra entera
2 cditas de chile en polvo
1 rama de canela
4 cm jengibre pelado
3 dientes de ajo
2 - 4 chiles serranos sin rabo ni semillas
2 cditas de curry en polvo
1 cda de pulpa de tamarindo
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 27 g

Calorías 896 kJ / 213 kcal

Grasa 8 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Tom yum

Tom yum

40min

Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

30min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Chili con carne

Chili con carne

30min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1h 40min

Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

30min

Ceviche peruano

Ceviche peruano

1h 15min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

6h 40min

Pad thai

Pad thai

40min

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35min

Garam masala

Garam masala

5min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min