Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

4.5 28 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

2 porzioni

Ingredientes

di cipolla bianca
60 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di topinambur a pezzi
250 g
di acqua
300 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 pizzico
tartufo nero fresco a scaglie q.b.

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 176 kcal / 736.4 kJ

Proteína 0.6 g

Grasa 15 g

Carbohidratos 2.7 g

Fibra 4.3 g

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