Ceviche de corvina

Ceviche de corvina

4.1 35 valoración

Prep. 10h

Total 2h 40min

4 raciones

Ingredientes

400 - 500 g de filetes de corvina sin piel ni espinas
2 pellizcos de sal
80 g de zumo de lima
1 cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento amarillo en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
6 - 8 ramitas cilantro fresco
1 chorrito aceite de girasol
1 chile verde fresco en rodajas finas

1 chile rojo fresco, en rodajas finas
4 rodajas de lima

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 25.8 g

Calorías 683 kJ / 163 kcal

Grasa 2.7 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 8.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pescados. En crudo 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Ceviche de boquerones

Ceviche de boquerones

1 Std.

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 Std.

Tiradito de lubina

Tiradito de lubina

15 Min

Leche de tigre con patacones - Perú

Leche de tigre con patacones - Perú

20 Min

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1 Std. 15 Min

Blinis con tartar de salmón

Blinis con tartar de salmón

1 Std. 20 Min

Tartar thai de salmón

Tartar thai de salmón

45 Min

Ceviche de pulpo

Ceviche de pulpo

10 Min

Curry massaman (Ternera al curry rojo)

Curry massaman (Ternera al curry rojo)

45 Min

Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

20 Min

Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

10 Min

Curry de gambas

Curry de gambas

30 Min