Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

4.6 85 valoración

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

coriander seeds
½ tsp
dried fennel seeds
¼ tsp
white peppercorns
5
fresh coriander root cut in long pieces (see tip)
10 g
ground turmeric
1 tsp
shrimp paste
¼ tsp
ground nutmeg
2 pinches
fresh green chillies deseeded, cut in long pieces
5
garlic cloves
2
fresh red chilli deseeded, cut in long pieces
1
shallot halved
1
fresh lemon grass white part only, sliced
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fine sea salt
½ tsp
water
15 g
coconut milk
240 g
makrut lime leaf
1
chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3 cm)
450 g
fish sauce
1 Tbsp
sugar
½ Tbsp
aubergine cut in long pieces (1 cm x 4 cm)
100 g
fresh green beans ends removed, cut in pieces (4 cm)
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23 g

Calorías 1246 kJ / 297 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

new style asian 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Thai Green Curry Paste

15min

Hot and Sour Prawn Soup

15min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Barley Nasi Goreng with Prawns

1h

Braised Chicken with Chestnuts

40min

Beef Rendang

2h 30min

Chicken Garam Masala

50min

Prawn And Chicken Laksa

40min

Chicken Jalfrezi

1h

Butter Chicken

50min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Chicken Saag

50min