Buscar
Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry
4.2 135 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • onions quartered
    140 g
  • vegetable oil
    80 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired
    2
  • black cardamom pods lightly crushed
    2
  • cloves
    4
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    1 tsp
  • plain flour
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • coconut cream
    160 g
  • water
    90 g
  • lime juice
    25 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 417 kcal / 1743 kJ
Proteína 25.9 g
Grasa 30.6 g
Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A Taste of India 72 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

4.5(37)

50min

Kedgeree

Kedgeree

4.5(90)

45min

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

4.5(75)

40min

Sri Lankan Red Beef Curry

Sri Lankan Red Beef Curry

5(298)

1h 35min

Tarka Dal

Tarka Dal

4(73)

9h 5min

Lentil Curry (Dahl)

Lentil Curry (Dahl)

4.5(213)

30min

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

4(159)

1h 45min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

4(163)

30min

Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

4(78)

1h

Prawn Curry

Prawn Curry

4.5(288)

30min

Coconut Dhal

Coconut Dhal

4.5(341)

20min

Chicken Saag

Chicken Saag

4(250)

50min