Yasai Yaki

Yasai Yaki

4.5 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

5 portions

Ingredientes

water
240 g
brinjals cut in pieces (2 cm)
100 g
mung bean sprouts
120 g
cabbage cut in strips
70 g
siu bak choy trimmed, horizontally halved
110 g
Japanese soy sauce (shoyu)
2 tbsp
mirin
2 tbsp
cold pressed sesame oil
2 tbsp
toasted sesame oil
1 tsp
toasted sesame seeds black and white, to garnish
1 tbsp

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 100 kcal / 418 kJ

Proteína 2 g

Grasa 9 g

Carbohidratos 7 g

Fibra 3 g

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