Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.0 9 valoración

Prep. 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 654 mg

Proteína 13 g

Calorías 612 kJ / 146 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix®️ Experience Menu 33 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Sesame Crème

10min

Long Bean Rice

1h 10min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Mapo tofu

15min

Yasai Yaki

25min

Teochew Seafood Porridge

45min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Dried Shrimp Sambal

55min

Homemade Soy Milk

35min