Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 5 g Espresso-Bohnen
- 250 g Sahne
- 250 g Milch
- 50 g Muscovado-Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 750 g Wasser
- 50 g brauner Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1443 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 19 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sherry-Zimt-Pflaumen
1h 20min
Parmesan-Creme-brûlée
8 Std.
Limetten-Gin-Sorbet
10h 20min
Safranmousse
2h 15min
Crème brûlée
2h 30min
Zimtmousse
5 godz. 40 min
Kürbiskernparfait
5h 45 min
Bilbao - Goxua
2h 30min
Maracuja-Olivenöl-Emulsion
15 min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5 godz.
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7 Std. 50 Min
Karamellsauce, salzig
20 min