Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Limetten-Buttermilch-Mousse
Prep. 15min
Total 3h
4 Portionen
Ingredientes
-
Gelatine weiß6 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Limetten unbehandelt2
-
Wasser20 g
-
Buttermilch450 g
-
Zucker30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht35 g
-
Salz1 Prise
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zitronenmelisse (opcional) zum Garnieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
8 g
Calorías
1256 kJ /
300 kcal
Grasa
21 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
23 g
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Alemania
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