Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio
-
3 foglie di menta fresca lavate e asciugate
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
-
320 g di fregola
-
1 cucchiaino di sale
-
680 g di acqua
-
20 g di bottarga grattugiata
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
14.4 g
Calorías
1916 kJ /
458 kcal
Grasa
17.5 g
Fibra
5.8 g
Carbohidratos
60.6 g
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