Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 1434 kJ / 349 kcal

Grasa 37 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sbrinz râpé

5min

Mousse au thon

5min

Sauce béarnaise

20min

Sauce béchamel

15min

Sauce hollandaise

15min

Gâteau du Vully

2h 30min

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

35min

Moutarde de Bénichon

40min

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35min

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Mousse au thon

10min

Mousse au Toblerone®

3h 10min