Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Œuf mi-mollet aux épinards
Ingredientes
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
400 g de crème liquide entière très froide
-
10 g de poivre fraîchement moulu
-
4 pincées de sel
-
250 g d'épinards frais
-
50 g de beurre en morceaux
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
4 tranches de pain aux céréales4 tranches de pain aux céréales
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Risotto tout vert
40min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1h 30min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2h
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50min
Cappuccino de champignons aux noisettes
35min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min