Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 - 800 g pork ribs cut into ribs
- 800 g water plus extra for boiling
- 3 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli deseeded and cut in long pieces
- 1 tbsp potato starch
- ½ tsp white sugar
- ¼ tsp ground white pepper
- ¼ tsp salt
- 2 tbsp Chinese black bean sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 - 2 spring onions/shallots cut into slices, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 743.9 kcal / 3124.2 kJ
- Proteína
- 89.4 g
- Grasa
- 35.3 g
- Carbohidratos
- 15.9 g
- Fibra
- 3.4 g
- Grasas saturadas
- 13.4 g
- Sodio
- 2727.5 mg
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