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Chiffon cake ai frutti di bosco
Prep. 20min
Total 1h 30min
15 fette
Ingredientes
Torta
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uova6
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di cremor tartaro (8 g)1 bustina
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di zucchero300 g
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limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo1
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di farina tipo 00300 g
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di sale1 pizzico
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di olio di semi di girasole120 g
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di acqua200 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
Farcitura
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di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
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di zucchero a velo1 cucchiaio
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di frutti di bosco misti freschi250 g
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di zucchero90 g
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
1621 kcal /
6782 kJ
Proteína
5.2 g
Grasa
157.6 g
Carbohidratos
45.5 g
Fibra
1.1 g
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