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Chiffon cake ai frutti di bosco
Prep. 20min
Total 1h 30min
15 fette
Ingredientes
Torta
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6 uova
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1 bustina di cremor tartaro (8 g)
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300 g di zucchero
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
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300 g di farina tipo 00
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1 pizzico di sale
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120 g di olio di semi di girasole
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200 g di acqua
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
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250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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1 cucchiaio di zucchero a velo
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250 g di frutti di bosco misti freschi
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90 g di zucchero
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
1621 kcal /
6782 kJ
Proteína
5.2 g
Grasa
157.6 g
Carbohidratos
45.5 g
Fibra
1.1 g
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