Chiffon cake ai frutti di bosco

Chiffon cake ai frutti di bosco

4.7 45 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 30min
15 fette

Ingredientes

Torta
  • 6 uova
  • 1 bustina di cremor tartaro (8 g)
  • 300 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di olio di semi di girasole
  • 200 g di acqua
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 250 g di frutti di bosco misti freschi
  • 90 g di zucchero

Inf. nutricional por 1 fetta

Calorías 1621 kcal / 6782 kJ
Proteína 5.2 g
Grasa 157.6 g
Carbohidratos 45.5 g
Fibra 1.1 g

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