Fideuá con carne
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Fideuá con carne

Ingredientes

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 70 g de pimiento verde en trozos
  • 70 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de magro de cerdo en trozos (2 cm) salpimentados
  • 50 g de chorizo en rodajas (opcional)
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pellizco de cayena molida
  • ¼ de cucharadita de colorante amarillo
  • 800 g de caldo de carne
  • 300 g de fideos de fideuá

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1647 kJ / 394 kcal
Proteína
18.2 g
Carbohidratos
40.1 g
Grasa
17.9 g

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