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Risotto aux carottes et endives
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
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200 g de carottes en morceaux (3 cm)
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250 g d'endives
-
20 g de beurre
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300 g de riz risotto (par ex. Arborio)
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900 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
125 g de fromage frais double crème au raifort
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
549 kcal /
2299 kJ
Proteína
19 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
67 g
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