Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 58 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 6 g

Calorías 377 kJ / 90 kcal

Grasa 4 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MÁS QUE SUSHI 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Olla caliente tailandesa

1h 30min

Tabule de quinoa

10min

Sopa miso

40min

Pozole de setas

1h

Rollos veganos de verano

35min

Caldo Campesino

40min

Ramen japonés

1h 40min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Sopa de miso con vegetales

20min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sopa de lima

40min