Tortitas de calabaza y pavo

Tortitas de calabaza y pavo

3.8 21 valoración

Prep. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

300 g de calabacita en trozos
1 ½ cdita de sal
95 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite vegetal
350 g de pechuga de pavo, sin piel en trozos de 5 cm
¼ cdita de pimienta molida
3 claras de huevo
3 yemas de huevo
45 g de harina
de aceite vegetal para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 18 g

Calorías 1214 kJ / 289 kcal

Grasa 20 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 10 g

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