Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Membrillos pochados con biscottis de almendra
Prep. 55min
Total 1h 50min
8 porciones
Ingredientes
Biscotti de almendra
-
3 huevos
-
80 g de azúcar morena
-
50 g de leche entera
-
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
250 g de avellana molida250 g de harina de almendras
-
1 cdita polvo para hornear
-
100 g de almendras, crudas
Membrillos pochados
-
400 g de agua
-
250 g de vino de marsala, dulce
-
300 g de azúcar
-
6 de vainas de cardamomo troceadas
-
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
-
4 rebanadas de ralladura de naranja
-
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
14 g
Calorías
2627 kJ /
627 kcal
Grasa
26 g
Fibra
12 g
Carbohidratos
69 g
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