Dispositivos y accesorios
Risotto de calabaza de castilla
Prep. 5min
Total 30min
8 porciones
Ingredientes
-
200 g de queso parmesano en trozos
-
2 dientes de ajo
-
10 g de aceite de oliva
-
500 g de pulpa de calabaza en trozos
-
40 g de vino blanco
-
750 g de leche
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de tomillo fresco
-
300 g de arroz arborio
-
20 g de mantequilla
-
8 hojas de albahaca frescas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
17 g
Calorías
1541 kJ /
367 kcal
Grasa
14 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
42 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DÍA DE MUERTOS
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Cocción trigo bulgur (400 g) TM6
Ninguna valoración
Sabayón TM6
15min
Arroz en caldo de jitomate
30min
Polenta con estofado de hongos
35min
Budín de chocolate
35min
Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra
45min
Tarta salada de calabaza y espinacas
1h 20min
Salsa de espárragos
25min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Fetuccine con hongos
1h
Risotto de remolacha y queso de cabra
45min
Risotto con calabaza y tocino
25min