Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
Les gnocchi
-
1 ciboule coupée en deux
-
3 brins de thym frais
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
-
170 g de lentilles corail
-
750 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
150 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
150 g de fécule de pomme de terre
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de sel et pour la cuisson des gnocchi, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
L’assaisonnement
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail
-
300 g de salade chicorée
-
300 g de saucisse luganega coupée en morceaux (3 cm. Voir "Consei(s)")
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de parmesan râpé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
24.4 g
Calorías
2619 kJ /
626 kcal
Grasa
25.5 g
Carbohidratos
80 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gnocchi - le goût de l'Italie
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Riz cantonais
25min
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1h
Paëlla aux haricots rouges
1h 15min
Pot-au-feu
1h 40min
Gnocchi de pois chiches à la bolognaise
1h 15min
Gnocchi au potiron jaune
1h 15min
Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes
1h 15min
Blanquette de panisse
1h 30min
Petits pains vapeur
2h 10min
Pain express
1h 15min
Brioche sans gluten
3h 15min
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
1h