Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
Ingredientes
Koftas
-
80 g de garbanzos secos
-
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
120 g de cebolla en trozos
-
25 g de aceite de oliva
-
600 g de carne picada de ternera
-
2 huevos
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 pellizco de hebras de azafrán½ cucharadita de cúrcuma molida
-
300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de yogur
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
500 g de yogur griego
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharada zumo de limón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
México
También podría gustarte...
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min
Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas
1 Std.
Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas
5 Std.
Sopa de pollo y tortilla a las hierbas
50 Min
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
1 Std. 10 Min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 Min
Smoothie bowl de chocolate, plátano y cacahuetes
4 Std. 10 Min
Relleno para pavo asado
1 Std.
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45 Min
Risotto verde para dos
45 Min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45 Min
Smoothie de frutos rojos con avena y muesli
10 Min