Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
- 500 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos de 2 cm.
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 200 g de apio en trozos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
- 50 g de brandy
- 200 g de arándanos rojos deshidratados
- 2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
- 300 g de caldo de pollo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1631 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 11.96 g
- Carbohidratos
- 28.5 g
- Grasa
- 25.37 g
- Fibra
- 4.78 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cordero con costra a la italiana
5h
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
45min
San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)
4h 30 min
Pochas guisadas con pato
1h 10min
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4h 45min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30min
Cordero con manzanas
1h 45min
Chawan mushi (flan salado japonés)
35 Min
Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake
3h
Cordero guisado con uvas blancas
1h
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1h 45min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1h 40min