Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

4.4 154 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

50 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de cassonade
70 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour les pignons
50 g de branche de céleri en dés
150 g d'oignons grelot surgelés
400 g d'aubergines avec la peau, en dés de 2 cm
25 g de concentré de tomate
50 g de raisins secs
sel
poivre moulu
1 c. à soupe de pignons de pin
1 c. à soupe de câpres en saumure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 750 kJ / 181 kcal

Grasa 13 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe au pistou

40 Min

Soupe au pistou

40 Min

Socca aux légumes d'été

55 Min

Caviar d'aubergine "express"

20 Min

Gaspacho

12 Std.

Parmigiana d'aubergine

1 Std. 30 Min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 Std.

Soupe au pistou

1 Std. 25 Min

Caponata sicilienne

35 Min

Pesto au basilic

10 Min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 Std. 5 Min

Panisses

30 Min