Gâteau vapeur glacé au chocolat

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3 210 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

10 portions

Ingredientes

Le gâteau

farine pour le moule
6 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
30 g d'huile d'olive
150 g de sucre roux
50 g de fécule de maïs
1000 g d'eau

Le glaçage

1 œuf
60 g de sucre en poudre
60 g de beurre doux coupé en morceaux
60 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.3 g

Calorías 2044.5 kJ / 492.1 kcal

Grasa 34.1 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 37.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gâteaux au varoma 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Naked cake ananas-mangue-grenade

1 Std. 10 Min

Nuage au chocolat

45 Min

Muffins vanille et pépites de chocolat à la vapeur

55 Min

Gâteau amande-caroube à la vapeur

1 Std. 15 Min

Plumcake vapeur à la carotte

1 Std.

Gâteau vapeur au citron

2 Std. 25 Min

Pizza burger

1 Std. 50 Min

Gâteaux chocoholics

1 Std.

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1 Std. 15 Min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1 Std. 45 Min

Mud cake

2 Std. 30 Min

Gâteau vapeur marbré

1 Std. 30 Min