Gâteau vapeur glacé au chocolat

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3 199 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

10 portions

Ingredientes

Le gâteau

farine pour le moule
6 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
30 g d'huile d'olive
150 g de sucre roux
50 g de fécule de maïs
1000 g d'eau

Le glaçage

1 œuf
60 g de sucre en poudre
60 g de beurre doux coupé en morceaux
60 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.3 g

Calorías 2044.5 kJ / 492.1 kcal

Grasa 34.1 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 37.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gâteaux au varoma 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gâteau piñata surprise au chocolat

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

30min

Gâteau vapeur marbré

Gâteau vapeur marbré

1h 30min

Entremets aux 2 chocolats

Entremets aux 2 chocolats

2h 15min

Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

35min

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

1h 45min

Gâteau choco minute comme un soufflé

Gâteau choco minute comme un soufflé

25min

Gâteau vapeur au citron

Gâteau vapeur au citron

2h 25min

Gâteau pomme de terre-chocolat

Gâteau pomme de terre-chocolat

1h 10min

Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète

Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète

10min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1h 15min

Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

20min