Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lubina con salsa de lima
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
35 g de aceite de sésamo tostado
-
4 dientes de ajo
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
-
200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
-
½ cucharadita de sal
-
2 lubinas limpias (con cabeza y sin espinas), abiertas a la espalda
-
20 g de jengibre fresco
-
1 guindilla fresca (opcional) (sin pedúnculo ni semillas), en trozos de 2 cm
-
5 g de hojas de cilantro fresco
-
40 g de zumo de lima
-
40 g de salsa de ostras
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1640.3 mg
Proteína
211.1 g
Calorías
5134 kJ /
1227 kcal
Grasa
33.4 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
7.1 g
Carbohidratos
7.6 g
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Revista Thermomix nº 178
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