Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
Prep. 15min
Total 1h 30min
20 Scheiben
Ingredientes
-
Dinkel400 g
-
Buchweizen50 g
-
Wasser und etwas mehr zum Besprühen500 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Leinsamen50 g
-
Sesam75 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Haferflocken, zart50 g
-
Salz1 TL
-
Obstessig10 g
-
Butter zum Einfetten
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
7 g
Calorías
666 kJ /
159 kcal
Grasa
7 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
16 g
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