Pâté végétal aux lentilles et noix

Houmous

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

Pain feuilleté au pesto de fanes

Pesto de chou kale, noix et sésame

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

Pesto de roquette, pistache et safran

Tarte renversée aux navets et choux-raves

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

Tatin aux navets