Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.5 92 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
200 g d'oignons (2), coupés en 4
5 g gingembres frais
60 g de beurre en morceaux
½ c. à café de cannelle en poudre
1 capsule de cardamome les graines seulement
1 c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de sucre roux
400 g de purée de tomates en conserve
80 g de concentré de tomate
1 c. à café de coriandre en poudre
600 g de sot-l'y-laisse de dinde
du sel
du poivre moulu
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 41 g

Calorías 1714 kJ / 409 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1h

Quiche à l'endive et au lard

1h 15min

Pintade à la moutarde et aux pommes

1h 5min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55min

Paupiette de chou farci

55min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1h 20min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Joues de porc aux épices

13h 40min

Soufflé au chèvre et au thym

1h

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h