Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la fourme d'Ambert

4.5 56 valoración

Prep. 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

30 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
30 g de farine de blé et un peu pour les moules
250 g de lait
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert, coupée en morceaux
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs
5 blancs d'œufs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.2 g

Calorías 814 kJ / 195 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crumble tomate-chèvre

Crumble tomate-chèvre

35min

Crème de roquette au chèvre

Crème de roquette au chèvre

30min

Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

1h

Quiche aux deux fromages et ail confit

Quiche aux deux fromages et ail confit

2h 10min

Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

1h 30min

Soufflé au munster et au cumin

Soufflé au munster et au cumin

1h 10min

Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

2h 15min

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

30min

Soufflé au chèvre et au thym

Soufflé au chèvre et au thym

1h

Soufflé au beaufort et aux noisettes

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min