Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa sablé con cacao
- 300 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 150 g de mantequilla fría en trozos
- 1 pellizco de sal
- 70 g de azúcar glas
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche entera fría
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 huevo batido
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 11229 kJ / 2686 kcal
- Proteína
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 302.4 g
- Grasa
- 145 g
- Fibra
- 11 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Crumble clásico
2h 30min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Masa quebrada
5min
Bizcocho genovés
1h 50 min.
Masa sablé
1h 50 min.
Glaseado blanco
5min
Merengue italiano
20min
Torta Rogel
2u. 20min
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45min
Galletas de chocolate craqueladas
4h
Almíbar básico
10min
Crema de limón (Lemon curd)
25min