Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa sablé con cacao
- 300 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 150 g de mantequilla fría en trozos
- 1 pellizco de sal
- 70 g de azúcar glas
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche entera fría
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 huevo batido
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 11229 kJ / 2686 kcal
- Proteína
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 302.4 g
- Grasa
- 145 g
- Fibra
- 11 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ganache de chocolate
1h 10min
Pandoro veronés hojaldrado
12h
Volcán de chocolate
15min
Masa quebrada
5 min
Bizcocho genovés
1h 50min
Masa sablé
1h 50min
Pan de leche
2 Std. 20 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Masa sablé
10 min
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45min
Panettone
3h
Torta Rogel
2 Std. 20 Min