Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

5.0 9 valoración

Prep. 20min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

Dough

water
230 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
150 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ricotta cheese well drained
180 g
San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
100 g
fresh basil leaves only
1 sprig
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Assembly and Cooking

frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1950 kJ / 466 kcal

Grasa 30.5 g

Carbohidratos 39.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Italian Kitchen 62 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Sushi Waffles

Sushi Waffles

1h 30min

Spanish Seafood Rice

Spanish Seafood Rice

1h 25min

Pretzels

Pretzels

1h

Potato and Rosemary Flatbread

Potato and Rosemary Flatbread

1h

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1h

Stuffed vegetables

Stuffed vegetables

1h 5min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Sunday Morning Brekky Bake

Sunday Morning Brekky Bake

1h 15min

Sunday Morning Breakfast Bake

Sunday Morning Breakfast Bake

1h 15min

Argentinian Chicken Empanadas

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min