Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 180 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 35 g

Calorías 3045 kJ / 725 kcal

Grasa 39 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Greek Feast 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

Saffron Chicken Penne

30min

Chicken in Yoghurt

1h

Beef Stew with Mashed Potatoes

1h 30min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Chicken and Cauliflower Curry

45min

Creamy Pea Pasta

25min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Salmon Farfalle with Pesto

45min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min