Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Trenza de ate y queso
Prep. 25min
Total 55min
12 porciones
Ingredientes
Masa
-
180 g de mantequilla sin sal cortada en trozos y congelada
-
200 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
90 g de agua fría
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de polvo para hornear
Relleno de queso
-
130 g de queso manchego en trozos
-
190 g de queso crema a temperatura ambiente
-
50 g de crema ácida
-
½ cdita de vainilla
-
½ cdita de ralladura de limón verde
-
1 huevo
Armado de trenza
-
350 g de ate de guayaba, cortado en rebanadas delgadas
-
1 huevo batido
-
azúcar la necesaria para decorar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 12 porciones
Proteína
96 g
Calorías
19200 kJ /
4572 kcal
Grasa
276 g
Fibra
24 g
Carbohidratos
432 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DÍA DE MUERTOS
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1h 30min
Pan de elote
2h
Chiles en nogada
1h
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
55min
Rosca de reyes
4h
Tamal de cazuela con rajas
1h
Bisquets
40min
Bolitas de nuez
30min
Conchas Gourmet
3h 15min
Gorditas de nata callejeras
30min
Festejo de zanahoria
2h 55min
Mostachón de frutos rojos
1h 30min