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Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g queso cheddar en trozos
-
750 g de agua
-
500 - 600 g patatas con piel lavadas
-
250 g de cebolla en cuartos
-
60 g de mantequilla
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de repollo cortado en juliana (sin tronco)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
18 g
Calorías
1884 kJ /
450 kcal
Grasa
29.8 g
Fibra
5.4 g
Carbohidratos
27.6 g
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