Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

3.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La pâte

100 g d'eau
1 pincée de pistils de safran
150 g de bière froide
230 - 250 g de farine de blé
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel

La friture et la finition

400 - 500 g de morue dessalée sans peau ni arêtes, détaillée en bâtonnets (5 x 1 cm)
huile de friture (quantité suffisante)
70 g de poivron rouge en conserve taillé en fines lanières

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 5763.1 mg

Proteína 51.6 g

Calorías 1695.4 kJ / 405.2 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 33.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les tapas 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4h 15min

Beignets d'huîtres au thym

35min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15h

Pains au maïs

3h 20min

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

12h 30min

Trifle aux fruits rouges

24h

Speculoos maison

4h 30min

Confiture aux épluchures de pomme

45min

Puddings au caramel

1h 5min

Tourtière aux pruneaux

55min

Eclairs à l'orange

4h 25min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4h