Farfalle con chirlas y tomates cherry

Name: Farfalle con chirlas y tomates cherry
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1000 g de chirlas frescas; 2 ramitas de perejil fresco; 20 g de aceite de oliva; 30 g de chalota; 1 diente de ajo; 500 g de agua; 1 cucharadita de sal; 250 g de tomates cherry; 15 g de piñones; 1 pellizco de pimienta molida; 300 g de pasta corta seca

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Prep. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

de chirlas frescas (remojadas previamente 30 minutos en agua templada con sal)
1000 g
de perejil fresco (solo las hojas limpias y secas)
2 ramitas
de aceite de oliva
20 g
de chalota
30 g
diente de ajo
1
de agua
500 g
de sal
1 cucharadita
de tomates cherry cortados en dos
250 g
de piñones (opcional)
15 g
de pimienta molida
1 pellizco
de pasta corta seca (farfale)
300 g