Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
Prep. 15min
Total 8h 15min
12 raciones
Ingredientes
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharada de pimentón
-
1 cucharada de tomillo seco
-
1 cucharadita de cayena molida
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 - 2 dientes de ajo
-
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
400 g de aceite de girasol
-
2 huevos
-
1 chorrito de zumo de limón
-
1000 g de lomo de cerdo en una pieza
-
750 g agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
447.7 mg
Proteína
17.9 g
Calorías
1966 kJ /
470 kcal
Grasa
44.9 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
7.6 g
Carbohidratos
1.2 g
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