Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 raciones
Ingredientes
Rollo de carne y queso
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
500 g de carne picada de ternera
-
2 huevos
-
50 g de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
12 lonchas de beicon ahumado
-
3 lonchas jamón cocido
-
6 lonchas de queso
Salsa de champiñones y verduras
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
1 diente de ajo
-
80 g de champiñones
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
500 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
600 g de verduras variadas en trozos
-
80 g de nata
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
23.51 g
Calorías
1944 kJ /
465 kcal
Grasa
37.54 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
8.32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina al vapor
12 Recetas
España
España
Ideas sencillas
168 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1 godz. 20 min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 godz.
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 min
Rollo de carne crujiente
1 godz.
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1 godz.
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pollo a la pizzaiola
50 min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 godz.
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 godz. 30 min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 godz.
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1 godz. 15 min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 godz.