Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

3.8 37 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilet in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl
15 g
Möhren in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Zuckerschoten
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 22 g

Calorías 1412 kJ / 335 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

1h

Frische Artischocken

55min

Kimchi

120h

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

50min

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30min

Vietnamesische Nudelsuppe

1h 20min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1h

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

45min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20min

Misosuppe mit Gemüse

40min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1h 30min