Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 7h 30min

10 porzioni

Ingredientes

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.1 g

Calorías 1201 kJ / 287 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 35.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolci in frigo 139 Recetas
Italia

Senza forno 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mango cheesecake

5h 30min

Muffin alla crema di limone e curry

3h

Crostata al limone

1h 15min

Panna cotta latte e cereali

6h 50min

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Ninguna valoración

Cheesecake allo yogurt e fragole

5h 40min

Dolcetti al cioccolato e lamponi

Ninguna valoración

Mousse all'albicocca

3h 30min

Éclaires al cioccolato

4h 50min

Cheesecake raw alle fragole

6h 50min

Cheesecake al cocco

4h 30min

Cheesecake ai lamponi

3h 20min