Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 valoración

Prep. 20min

Total 7h 30min

10 porzioni

Ingredientes

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.1 g

Calorías 1201 kJ / 287 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 35.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolci in frigo 139 Recetas
Italia

Senza forno 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2 Std. 30 Min

Smoothie alla fragola e cocco con semi di chia

Smoothie alla fragola e cocco con semi di chia

10 Min

Pizza con spinaci e formaggio di pecora

Pizza con spinaci e formaggio di pecora

1 Std. 10 Min

Éclair vaniglia e cocco

Éclair vaniglia e cocco

Keine Bewertungen

Lime curd

Lime curd

20 Min

Torta raw alle carote con crema di anacardi

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55 Min

Cocktail al tè nero e Rum

Cocktail al tè nero e Rum

1 Std. 30 Min

Smoothie fichi e miele

Smoothie fichi e miele

10 Min

Mousse al cioccolato per copertura

Mousse al cioccolato per copertura

20 Min

Ricotta di macadamia raw

Ricotta di macadamia raw

24 Std. 15 Min

Milkshake mango e fragole

Milkshake mango e fragole

15 Min

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 Min