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Fougasse
Prep. 30min
Total 12h 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati3 rametti
-
di farina tipo 0 + q.b.250 g
-
di acqua250 g
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di lievito di birra fresco2 ½ g
-
di farina di farro200 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di sale grosso2 ½ cucchiaini
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
467 kcal /
1954 kJ
Proteína
14.6 g
Grasa
11.4 g
Carbohidratos
81.5 g
Fibra
7.6 g
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