Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

3.4 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 porzioni

Ingredientes

Besciamella vegana
  • di farina
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di bevanda a base di soia
    500 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
Condimento
  • spicchio di aglio
    1
  • di menta fresca le foglioline
    2 rametti
  • di pepe
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • carciofi a fettine sottili
    4
  • di seitan a pezzi (1-2 cm)
    200 g
Pasta
  • di acqua
    1500 g
  • di pasta corta a piacere
    320 g
Terminare la preparazione
  • di pangrattato
    30 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 410 kcal / 1715 kJ
Proteína 21.1 g
Grasa 15 g
Carbohidratos 52 g
Fibra 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...